Rugbyștii de la RCM Timișoara nu se dezic de la tradiție și încheie anul, ca de obicei, cu tăierea porcului. Lotul numeros din sezonul ce tocmai s-a încheiat a cerut și suplimentarea kilogramelor de carne, de această dată fiind sacrificați doi porci, pentru ca toată lumea să mănânce pe săturate. La tăiere au participat activ și câțiva jucători din Emisfera Sudică, ei dovedindu-se extrem de pricepuți și cu cuțitul, nu doar cu balonul oval.
Final de an în familie în Ronaț, acolo unde RCM Timișoara a onorat Ziua Națională României cu tradiționala tăiere a porcului. În acest an, volumul de muncă s-a dublat față de iernile trecute, doi porci fiind sacrificați de această dată de către rugbyști.
Dacă jucătorii au participat activ la procesul de pârlire, curățare și tranșare, antrenorul Dannie de Villiers s-a mulțumit să stea deoparte și doar să privească întregul ritual, deși nu e pentru prima oară când asistă la un asemenea eveniment.
„Am ajuns destul de târziu la acest proces, pentru că nu prea îmi place sângele. Mă descurc de minune cu porcul atunci când trebuie să îl mănânc, dar să asist la toată această procedură e destul de dificil pentru mine. E însă frumos, deoarece e ultima noastră zi împreună înainte de vacanță. Ceea ce se întâmplă aici nu e o noutate pentru mine, eu am crescut la o fermă, așa că tăierea animalelor, grătarele sunt la ordinea zilei. În Africa de Sud obișnuim să mâncăm mai mult carne de vită, dar și carnea de porc e destul de populară. Avem câțiva băieți din Tonga și Fiji, care se simt în largul lor. E și parte a culturii lor, au la rândul lor diverse sărbători în care se sacrifică porci sau vite, deci se vede că sunt foarte îndemânatici cu cuțitul. E minunat să vezi cum se reunesc mai multe culturi diferite, chiar de Ziua Națională a României”, spune Danniel de Villiers.
Antrenorul galbe-albaștrilor admiră curajul elevilor săi, care nu se dau în lături de la astfel de activități „sângeroase”. În fond, e și reputația lor, de „băieți duri”, în joc. „Poate că băieții sunt ceva mai obișnuiți cu sângele, dar chiar și dacă nu sunt, cu siguranță nu se vor plânge. Nu vor dori să fie percepuți ca fiind slabi de înger. Eu sunt sincer, chiar nu îmi place sângele”, glumește De Villiers.
Printre cei mai activi la munca cu porcul au fost doi dintre jucătorii din Emisfera Sudică. Tongalezul Sione Taupaki și fijianul Lemeki Nabalei s-au dovedit extrem de pricepuți în mânuirea cuțitului. De altfel, închizătorul campioanei, mărturisește că și în satul său natal există obiceiuri asemănătoare.
„Tăiem și noi porc, în satul meu din Fiji, dar procedura e puțin diferită față de cea de aici. Dar am avut ocazia să învăț cum se taie și cum se gătește aici. În Fiji, porcii sunt mult mai mici. Să fiu sincer, în viața mea nu am văzut porci atât de mari ca și cei pe care i-am tăiat astăzi. Sunt nerăbdător să și gust preparatele. Știu că va dura ceva, poate că vom da o fugă până în cămin să mâncăm ceva dacă ni se face foame, dar cu siguranță trebuie să lăsăm loc pentru bunătățile ce le prepară aici băieții”, spune și Nabalei.
Distracția va continua în Ronaț pe decursul întregii zile, jucătorii așteptând nerăbdători rezultatul muncii maiștrilor bucătari, coordonați de secretarul general al clubului, Dănuț Borzaș.